Der Zucchinibrei mit Rind lässt sich gut einfrieren. Rezept für 4-5 Portionen: 250g Kartoffeln 300g Zucchini 100g Rinderhackfleisch 300g Tomaten 5 EL Rapsöl Kartoffeln waschen und mit der Schale gar kochen (ca. 20 Minuten). In der Zwischenzeit Zucchini waschen, putzen und klein schneiden. Zucchinistückchen mit dem Hackfleisch zugedeckt ca. 15 .....

Nachmittagsbrei ab 7. Monat. Rezept für eine Portion. 100ml Wasser, 20g Instant-Haferflocken, 1/2 Banane, 1 reifer Pfirsich, 1 TL Sahne Wasser kochen kurz abkühlen lassen und Instant-Haferflocken einrühren. Die Banane mit einer Gabel zerdrücken und unter den Haferbrei rühren. Pfirsich schälen, halbieren und in Spalten schneiden. Nektarinenspalten zusammen mit Sahne pürieren. .....

Der Karotten-Pastinaken-Brei ist für Babys ab dem 6. Monat geeignet. Das Rezept ist für 2-3 Portionen. 200g Karotten, 100g Pastinaken, 1TL Maiskeimöl, 50ml Mineralwasser Karotten und Pastinaken waschen, schälen und auf einer Gemüsereibe fein raspeln. Öl in einem kleinen Topf erwärmen, Karotten- und Pastinakenraspel zugeben und im Öl schwenken. Mineralwasser nach u .....

Der Getreide-Obst-Brei ersetzt ab dem 7. Monat die Milchmahlzeit am Nachmittag. 1 Portion: 20g Haferflocken, 1/8l (125ml) Wasser, 100g Bio-Apfel, 8g Butter Wasser und Haferflocken in einem kleinen Topf zum Kochen bringen und bei reduzierter Hitze 1 Minute schwach köcheln lassen. Abkühlen lassen. In der Zwischenzeit Apfel waschen und in schmale Spalten schnei .....

Getreide-Obst-Brei für den Nachmittag. Das Rezept reicht für eine Portion, ich kann nur empfehlen gleich eine größere Menge davon zu kochen, denn die größeren Geschwister naschen auch gerne davon. 20g Vollkorngrieß 90 ml Wasser 1TL Butter 50g frisches Obst (je nach Alter des Babys) Wasser aufkochen lasen und den Grieß mit einem Schneebesen einrühren. Kurz aufko .....

Heute habe ich ein neues Rezept ausprobiert und meine Tochter hat es für gut befunden. Das Rezept reicht für ca. 5 Portionen: 250g Fenchel, 250g Kartoffeln, 200 Äpfel, 60g Hirseflocken, 75ml Vitamin-C-haltiger Fruchtsaft 250 ml Wasser 5 EL Rapsöl Fenchel,Kartoffeln und Äpfel waschen, schälen und klein schneiden. 250ml Wasser in einen Topf geben und Fenc .....

Der Bananenbrei ist glutenfrei und kann ab dem 6. Lebensmonat gefüttert werden. Zutaten: 20g Reisflocken 125 ml Wasser 100g Banane 1 TL Butter Wasser und Reisflocken verrühren und zum Kochen bringen. Kurz aufkochen lassen. Topf vom Herd nehmen und die grob geschnittene Banane und Butter zugeben. Mit dem Pürierstab fein pürrieren. .....

Zutaten für 1 Portion: 25g Hähnchenbrustfilet (Bio), 40g frische junge Kohlrabi, 50g Möhren, 40g, Kartoffel, 3 EL vitamin-C-haltiger Obstsaft (z.B. Apfelsaft), 8g Sonnenblumenöl Zubereitung: Hähnchenbrustfilet waschen und klein schneidern und in einem Topf mit wenig Wasser gar dünsten. Kohlrabi, Möhren und Kartoffeln schälen, klein schneiden und in wenig Wasser gar koc .....

Der Gemüse-Getreidebrei kann mit Gemüse der Saison zubereitet werden. Das Rezept ist für 1 Portion. Zutaten: 100g Gemüse der Saison 50g Kartoffeln 10g Haferflocken 3EL vitamin-C-haltiger Fruchtsaft 2 EL Wasser 2 TL Maiskeimöl Gemüse waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Gemüse in wenig Wasser gardünsten. Haferflocken zugeb .....

Vollmilch-Getreidebrei ersetzt ab dem 6.Monat die Milchmahlzeit am Abend.  Der selbstzubereitete Vollmilch-Getreidebrei ist den Fertigbreien vorzuziehen, da Fertigbreie oft aus vielen Getreide- und Obstmischungen bestehen und mit unnötigen Aromen (z.B.Schokolade, Vanille) versehen sind. Fast alle handelsüblichen Fertigbreie enthalten  Zucker in Form von Fructose, Maltose, Maltodextrin .....

Ihr Baby hat nun schon seit einigen Wochen die Mittagsmahlzeit als Brei mit Gemüse, Kartoffeln und Fleisch gegessen. Jezt kann auch die Milchmahlzeit am Abend durch einen Vollmilch-Getreidebrei ersetzt werden. Wie der Name schon aussagt, wird für den Vollmilch-Getreidebrei, Milch mit 3,5% Fettanteil verwendet. Sie können auch H-Milch mit 3,5% Fettanteil verwenden. Fettarme Milch .....

Hätten Sie es gewußt? Fenchel enthält etwa genauso viel Eisen wie Spinat und hat fast soviel Vitamin C wie eine Orange. Fenchel ist gut verträglich und für die Babykost gut geeignet. Das Rezept ist für 1 Portion. Zutaten: 100g Fenchel geputzt 50g Kartoffeln 25g Putenbrust (Bioqualität) 30ml Fruchtsaft mit Vitamin C .....

Das Rezept ist für 1 Portion und für Babys ab 7. Monat geeignet. 90 ml Wasser 20g Hirseflocken 1 TL Sahne Zubereitung: Wasser kochen und über die Hirseflocken geben etwas abkühlen lassen, Sahne und Obst unterrühren. Bei Bedarf pürieren. Obst: ½ geriebener Apfel oder ½ weiche Birne mit etwas vitamin-c-reichen Fruchtsaft püriere .....

Das Rezept ist für 1 Portion , Zubereitungszeit 15 Minuten 30g Schweineschnitzel (Bio-Qualität) 100g Pastinaken 50 g Kartoffel 30 ml vitamin-C-haltiger Fruchtsaft (z.B. Apfelsaft) 1TL Sahne Zubereitung: Fleisch klein schneiden, in einen kleinen Topf geben und in wenig Wasser weich kochen. Pastinake und Kartoffel schälen, waschen und klein schne .....

Der Karottenbrei lässt sich einfach zubereiten und kann auf Vorrat gekocht werden. Die angegebene Menge reicht für ca. 6-7 Portionen. 400g Karotten (Bio-Qualität) 150 ml Wasser Karotten waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Karottenstücken zusammen mit dem Wasser in einen kleinen Topf geben und ungefähr 10 Minuten weich dünsten. Mit dem Pürierstab fein pürier .....