Schwangerschaft, Baby & Familie
Sie schmeckt angenehm würzig und doch süß, ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen: Die Pastinake zählt zu den Wintergemüsen und ist auch für die Babynahrung eine Bereicherung. Bereits mit Beginn der Beikost können Sie Pastinakenbrei auf den …
Die Experten von Stiftung Warentest haben von Mai bis Juli 20 Babybrei-Menüs getestet, darunter auch 17 Bio-Produkte. Getestet wurde unter anderem die ernährungsphysiologische Qualität der Breie, enthaltene Schadstoffe, die mikrobiologische Qualität …
Wenn Ihr Baby Bauchweh hat, ist ein Babytee mit beruhigenden Wirkstoffen oft die erste Wahl. Ab dem Beikostalter kann ein ungesüßter Kräuter- oder Früchtetee zudem ein abwechslungsreicher Durstlöscher sein. Welche Teesorten sind empfehlenswert? Wie …
Bienenhonig ist ein wertvolles Naturprodukt. Ob als Brotaufstrich, alternatives Süßungsmittel oder traditionelles Hausmittel – das süße Gold wird von Groß und Klein sehr geschätzt. Doch darf auch Ihr Baby schon Honig bekommen? Nein, nicht im …
In den ersten Wochen und Monaten ihres Lebens benötigen Babys ausschließlich Muttermilch. Sie enthält am Anfang alles, was das Kind für eine gesunde Entwicklung braucht. Während der ersten Monate der Stillzeit bleiben Kinder folglich komplett …
Gläschen füttern oder die Babymahlzeiten vorkochen? Vor dieser Frage stehen Eltern, wenn die Milch nicht mehr ausreicht, um Babys Nährstoffbedarf zu decken, oder wenn ihr Kind schlicht reif für die Beikost ist. Doch nicht alle Mamas und Papas haben …
Der Gemüse-Getreidebrei kann mit Gemüse der Saison zubereitet werden. Das Rezept ist für 1 Portion. Zutaten: 100g Gemüse der Saison 50g Kartoffeln 10g Haferflocken 3EL vitamin-C-haltiger Fruchtsaft 2 EL Wasser 2 TL Maiskeimöl Gemüse waschen, putzen …
Kürbispüree ist einfach und schnell zubereitet und eignet sich als erste Beikost für Babys mit Neurodermitis. Zutaten für 2-3 Portionen: 300g Hokkaidokürbis (oder Gartenkürbis) 100 ml Mineralwasser 1 EL Maiskeimöl oder Sojaöl Kürbis vierteln, Kerne …
Das Rezept ist für 1 Portion: 100 g Blumenkohl 50 g Kartoffeln ½ TL Butter 1 TL Mehl 40g Rinderhack 1EL Sahne frische Petersilie, gehackt Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden, Blumenkohlröschen in ebenfalls klein schneiden und in wenig …
Das Rezept reicht für eine Portion, ich kann nur empfehlen gleich eine größere Menge davon zu kochen, denn die größeren Geschwister naschen auch gerne davon. Zutaten: Grießbrei mit Obst 20g Bio-Vollkorngrieß 90 ml Wasser 1 TL Rapsöl 50g frisches Obst …
Der Karottenbrei lässt sich einfach zubereiten und kann auf Vorrat gekocht werden. Die angegebene Menge reicht für ca. 6-7 Portionen. 400g Karotten (Bio-Qualität) 150 ml Wasser später pro Portion: 1TL Beikostöl Karotten waschen, schälen und in kleine …
Lebensalter ca. 1 Jahr: Vom Baby zum Kleinkind, erste Schritte. Der achte von insgesamt acht Informationsfilmen des Projekts „9+12 Gemeinsam gesund – in Schwangerschaft und ersten Lebensjahr“ der Plattform Ernährung und Bewegung …
Es ist eine uralte Idee, die heute wieder an Beachtung gewinnt und dementsprechend auch einen neuen Namen bekommen hat: Baby Led Weaning, kurz: BLW und bedeutet soviel, das eigene Baby so früh wie möglich an feste Nahrung zu gewöhnen und dabei …
Spätestens wenn die Muttermilch nicht mehr ausreicht, zumeist aber um den 6. Lebensmonat des Kindes stehen Mütter vor der Frage, welche Beikost sie ihrem Baby anbieten sollen: die unschlagbar praktischen Gläschen oder doch lieber den selbst Zuhause …
Die meisten Mütter stillen ihr Baby und finden anhand der Signale ihres Kindes sehr schnell heraus, wie oft es Hunger hat. Die Natur richtet sich dabei in phänomenaler Weise nach dem Bedürfnis des Kindes und produziert zumeist genau die richtige …
Obstsäfte enthalten viele Vitamine, aber auch viel Fruchtzucker. Daher ist es umstritten, ob und wie viel Saft Babys trinken sollen. Eines ist jedoch klar: Selbst zubereitete Säfte sind gesünder als fertige Säfte aus dem Handel. Babysäfte aus dem …
Der Getreide-Obst-Brei ist nach dem Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei und dem Milch-Getreide-Brei der letzte Brei im Rahmen der Beikost-Einführung. Ernährungsexperten empfehlen diesen Nachmittagsbrei nicht vor dem 8. Lebensmonat. Hat Dein Baby die …
Hätten Sie es gewußt? Fenchel enthält etwa genauso viel Eisen wie Spinat und hat fast soviel Vitamin C wie eine Orange. Fenchel ist gut verträglich und für die Beikost ab 6. Monat gut geeignet. Für eine Portion Fenchel-Kartoffelbrei mit Pute werden …
Auf Vorrat gekochte Gemüsebreie lassen sich problemlos einfrieren. Gemüse in Eiswürfelbehälter (oder Eiswürfel-Gefrierbeutel) einfüllen und einfrieren. Nach ca. 3 Stunden sind die Würfel angefroren und können problemlos in aus dem Eiswürfelbehälter …
